鹽水注射機
鹽水(shui)注射(she)機是將鹽水(shui)注入肉中充分腌(a)漬,注入配制的水(shui)溶液的肉塊能(neng)使肉質嫩化,松軟,提(ti)高(gao)了(le)肉制品的品位和出品率(lv)。
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鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。