真空(kong)拌(ban)餡機通過真空(kong)裝置(zhi)使(shi)物料背負(fu)壓后膨脹同時被槳(jiang)葉(xie)進行(xing)徑向翻滾、軸向回流，完成攪(jiao)拌(ban)功能；物料的攪(jiao)拌(ban)均勻，充分膨脹，無氣泡、彈性好，色澤鮮艷并更(geng)大(da)限度(du)的提取(qu)了蛋白質(zhi)，可任意(yi)設置(zhi)真空(kong)度(du)。適(shi)合各種(zhong)工藝要求，是改變產品(pin)品(pin)質(zhi)的理(li)想(xiang)設備(bei)。

適應范圍：

制作腸類(lei)、丸(wan)類(lei)、餡(xian)料等的(de)物(wu)料攪拌。

功能配置：

1、整(zheng)機采用(yong)優質不銹鋼材質制成，可(ke)靠(kao)耐(nai)用(yong)，易于(yu)清洗，密(mi)封效果好，采用(yong)向后(hou)開啟式，安全可(ke)靠(kao)。

2、主軸采用雙軸承結構，提高(gao)了攪拌效率(lv)及攪拌效果。

3、正(zheng)反轉自由(you)控制，自動出料。

4、料箱的開合和出料門的開關采用氣缸操(cao)作(zuo)，只需要撥(bo)動按(an)鈕即可實現全(quan)部動作(zuo)，操(cao)作(zuo)方便(bian)。

5、采用針綸擺線減速機(ji)(ji)鏈條傳動，機(ji)(ji)器運行平(ping)穩可靠、噪(zao)音低。

6、可選(xuan)用電腦編程(cheng)自動化控制，可存儲99個配方。

7、可選配變頻器(qi)，雙(shuang)軸轉速20-100轉/分任(ren)意設置。

優點：

1、效率高(gao)，混料速度快(kuai)

2、自動出料，勞動強度(du)更低

3、獨有的(de)旋齒(chi)排列形(xing)式(shi)使物(wu)料混合更均勻(yun)，單次裝料量更多

4、獨有的三層密封保護使(shi)設備使(shi)用壽(shou)命更長，清洗更方便